أسعار توريد القمح تنصف التجار وتطيح بالمزارعين.."التعاونى الزراعى": بندعم الأجنبى..صلاح يوسف:إصلاح المنظومة.. المواصفات والجودة:لدينا أفضل أنواع القمح..خبير استيراد أقماح: منظومة الاستيراد فاسدة

قضية زراعة والتوسع فى مساحات القمح لم تعد قضية رفاهية ، ولا مناقشات وجدل يُثار فى موسم توريد القمح فقط ، ثم ينتهى الموضوع حتى العام التالى ، بل إنها قضية حيوية وقومية ووطنية أن توفر لقمة العيش ، وكلما كانت لقمة العيش هذه من قمحنا ، ساد الاطمئنان والاستقرار ، أمّا إذا ظلت حبة القمح رهينة لرعونة وفساد بعض المسئولين فى الزراعة والتموين ومافيا الاستيراد من الخارج ، وتدليل التجار ، وشحططة المزارعين فى نهاية العام أمام الشون وعلى الطرقات ، فانتظروا أن تتضاعف هذه الفاتورة سنويا إلى مليارات الدولارات لسد العجز فى نقص مخزون القمح ، الذى يمكن أن نقضى عليه أو نخفف من حدته إذا توجه الدعم للمزارع المصرى بصدق لتشجيعه أكثر على زراعة القمح.
الدكتور عبد المنعم البنا

كان أحدث تقرير رسمى ، صادر عن الإدارة المركزية لشئون المديريات الزراعية بوزارة الزراعة بمحافظات الجمهورية ، قد كشف عن المساحات المنزرعة بالمحاصيل الشتوية ، وأشار التقرير إلى ارتفاع مساحة المحاصيل المنزرعة لـ 4 مليون و865 ألف فدانا ، حتى يوم 11 مارس الحالى ، بعد الحملات الإرشادية التي قام بها مركز البحوث الزراعية خاصة لمحصول القمح.

وأكد التقرير أن إجمالى المساحات التى تم زراعتها بالقمح ، وفقا للحصر الذى قامت به مديريات الزراعة ، بمختلف المحافظات ، ويجرى استكماله حاليا ، تبلغ 3 ملايين و21 ألف و748 فدانا ، وتهدف الوزارة إلى زيادة الإنتاجية من 8 مليون طن ، إلى حوالى 10 مليون طن خلال ثلاث سنوات.


دعم القمح المستورد على حساب المحلى
ممدوح حماده

فى بداية الحديث عن أهمية تشجيع الفلاح على زراعة القمح ، أكد ممدوح حماده ، رئيس الاتحاد التعاونى الزراعى المركزى ، ووكيل لجنة الزراعة والرى بمجلس النواب ، أنه كان قد قابل المهندس شريف إسماعيل ، رئيس مجلس الوزراء ، منذ شهرين بمجلس الوزراء ، كما التقى المهندس إبراهيم محلب ، مساعد رئيس الجمهورية للمشروعات القومية والاستراتيجية ، وطالبهما بزيادة سعر توريد القمح المحلى ، حتى يتساوى فى السعر ــ إن لم يقل ــ عن السعر الذى نستورد به القمح من الخارج ، علما بإن القمح المستورد ليس بنفس جودة القمح المصرى ، وبذلك نصبح كمن يدعم المزارع الأجنبى أو الاستيراد على حساب الفلاح والمزارع المصرى .

وتابع "حماده" قائلا :إننا طلبنا وقتها بسعر ضمان للتوريد ، وألاّ يقل هذا السعر لأردب القمح عن 620 جنيها ، غير أن مطالباتنا لم ترق إلى حد التنفيذ من جانب الحكومة ، التى حددت سعر أردب القمح بـ 555 جنيها للأردب ، علاوة على زيادة 20 جنيها حسب درجة النظافة ، ليصل السعر إلى 575 جنيها ، وهو سعر أقل بكثير من سعر القمح المستورد ، مع الوضع فى الحسبان ، أن القمح المصرى المحلى ، أفضل جودة بكثير عن القمح المستورد .

لدينا أفضل أنواع الأقماح الشتوية فى العالم

الدكتور صلاح حمزة استشارى الحبوب ، ورئيس لجنة المواصفات والجودة ، وعضو منظمة الأرسو الإفريقية للمواصفات والجودة ، أكد أن القمح المصرى من أفضل أنواع الأقماح الشتوية فى العالم ، وتتم زراعته من شهر نوفمبر حتى حصاده فى أوائل شهر إبريل ، ولذلك يسمى بالقمح الشتوى ، ويوجد نوعان من القمح فى العالم ربيعى وشتوى.

وتابع رئيس لجنة المواصفات والجودة قائلا : ونحن نزرع قمح شتوى ونستورد قمح شتوى أيضا لإنتاج رغيف الخبز ، وحبة القمح المصرى المحلى جيدة جدا لمواصفات صناعة رغيف الخبز ، وتحتوى على 87 % إندوسبيرم ، وهو المسئول عن الدقيق الأبيض ، والذى يتكون منه النشا ، وهناك أيضا نسبة حوالى 5،12 % بروتين ، فيكون المجمل حوالى 5،98 بينما النصف % الباقى يمثل الجنين ، وأشار خبير مواصفات الحبوب إلى أن أعلى درجات الجودة توجد فى قمح التوريد المصرى المحلى ، بجانب ميزة هامة جدا وحيوية ، وهى أن محصول القمح الذى تستقبله الصوامع ويتم توريده هو المحصول المنزرع والذى تم حصاده فى نفس العام ، وهذا يعنى أنه محصول طازجة جدا.

حسبة بسيطة جدا

بحسبة بسيطة جدا ، وتعليقا على الأسعار التى حددتها الحكومة لاستلام محصول القمح للعام الحالى 2017 ، وجدنا سعر التوريد يصل إلى 555 جنيها للأردب ، علاوة على 20 جنيها تضاف لدرجة النقاوة ، فيصبح السعر فى المجمل 575 جنيها للأردب ، ويحتوى الطن على حوالى 7 أرادب ، لأن الأردب 150 كيلو جرام ، فيكون السعر الإجمالى للطن حسب هذه الأسعار 4025 جنيها .

حيتان استيراد القمح عاوزين كده!!

وضعت هذه المعلومات والأرقام ، أمام الدكتور محمد رزق خبير تصدير القمح العالمى ، للتعرف على تعليقه وردود فعله على هذه الآراء والبيانات والمعلومات ، فقال بحدته المعروفة : القمح تتغير أسعاره كل ساعة ، والقمح المصرى على وجه الخصوص من اردأ أنواع الأقماح فى العالم ، سألته من أى ناحية؟؟
الدكتور محمد رزق

فكان رده : من ناحية الوزن النوعى والجودة عموما ، كما تختلف جودة القمح تبعا لبلد المنشأ
، وفى المجمل أجود قمح فى العالم هو الأمريكى
يليه القمح الفرنسى ، سألته ، إذن لماذا لا نستورد منهما؟؟

فكانت إجابته : أن حيتان استيراد القمح فى مصر يستوردون هذه النوعيات حتى يحققوا أرباحا أكثر وأكثر ، بالإضافة إلى أن الحكومة تلعب بورقة شراء واستيراد القمح من الخارج ، بمعنى أنه عندما تتحسن العلاقات مع الولايات المتحدة الأمريكية ، يتم التوسع فى استيراد القمح الأمريكى والعكس صحيح.

الدكتور "رزق" لم يتوقف عند إبداء وجهة نظره ورأيه فى منظومة استيراد القمح فقط ، والتى يراها أنها منظومة فاسدة ، بل أكد لـ "انفراد" أن أسعار القمح لنوعين من الأقماح يتم استيرادهما فى مصر ، وهما الصب الأحمر الشتوى و الأحمر اللين الشتوى ، بلغت خلال تعاملات بورصة نيويورك ، قبل إغلاق البورصة منذ لحظات لـسعر القمح الأوكراني ٢٠٠ دولار سيف مصر ، وسعر القمح الامريكي ١٤٧ + ١٢ + ١ = ١٦١ دولار سيف الموانئ المصرية .


إصلاح منظومة القمح ككُل
الدكتور صلاح يوسف

الدكتور صلاح يوسف ، وزير الزراعة الأسبق ، حدد ــ خلال حديثه مع "انفراد" ــ عددا من العناصر ، التى يجب أن تتوافر حتى نصل إلى أقصى درجة من تقليل استيراد القمح من الخارج ، والاعتماد على القمح المحلى المصرى ، وهذه العناصر يمكن أن يستغرق شرح كل منها ، وقتا طويلا ولكن نجملها فى الآتى :-
أولا – الاستمرار فى استنباط الأصناف عالية الإنتاجية من تقاوى القمح.
ثانيا - إعادة النظر فى احتياجاتها السمادية ، لأن هذه الأصناف سوف تحتاج أسمدة أكثر.
ثالثا - التوسع فى استخدام الميكنة الزراعية الحديثة فى زراعة وحصاد القمح.
رابعا – منظومة التخزين ، وهى من العناصر الهامة ، التى يجب تحديثها وتطويرها وزيادة سعتها وأعدادها ، حيث يعنى بناء الصوامع الحديثة وقف إهدار القمح المحلى بحيث تستوعب مجمل إنتاجنا من القمح سنويا.
خامسا - يصاحب توفير هذه العناصر منظومة خبز ناجحة ودقيقة ورقابة شاملة ، من حيث جودة الرغيف ، بحيث يؤكل الرغيف كله ، مع نظام جيد ودقيق فى توزيع الخبز ، والتعامل مع المخابز برقابة جديدة وشديدة.

تطورات أسعار القمح فى البورصات العالمية



الاكثر مشاهده

علماء العالم الإسلامي يُرشحون مركز الحماية الفكرية لإعداد موسوعة عن "المؤتلف الفكري الإسلامي"

رابطة العالم الإسلامى تنظم غداً مؤتمر "بناء الجسور بين المذاهب الإسلامية" فى مكة

د.العيسى يلتقي رئيس جمعيات الصليب الأحمر والهلال الأحمر على متن سفينة "أوشن فايكينغ"

10 أسئلة وإجابات حول تعديلات قانون تملك الأجانب للأراضى الصحراوية.. برلماني

الشيخ العيسى: يمكن للقيادات الدينية أن تكون مؤثرة وفاعلة فى قضيةٍ ذات جذورٍ دينية

رابطة العالم الإسلامي تُدشِّن برنامج مكافحة العمى في باكستان

;