أيام قليلة ويحل شهر رمضان الذى يحمل معه الخير الوفير، حيث أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، طرح كميات كبيرة من السلع الغذائية "البقوليات، والخضروات، واللحوم الحية والمستوردة، والدواجن، ومنتجات الألبان والأسماك"، بمنافذها البالغ عددها 352 منفذًا بمختلف المحافظات، بأسعار مخفضة عن مثيلاتها بالأسواق بنسبة تتراوح بين 20% و25%، خاصة مع زيادة طلب استهلاك المواطنين للسلع الغذائية فى رمضان، ورفع العبء عن المواطن ومواجهة غلاء الأسعار.
وكشف تقرير رسمى صادر عن الهيئة العامة للخدمات البيطرية عن إجمالى كميات اللحوم والدواجن التى تم الموافقة على استيرادها من الخارج خلال الشهرين الماضيين، ضمن الاستعداد للشهر المبارك، لضمان توفير اللحوم ومنتجاتها للمواطنين، حيث تم الموافقة على استيراد 17 ألف و559 طن من اللحوم المجمدة، و17 ألف و180 طن من الدواجن المجمدة، فضلاً عن 48 ألف و529 طن من الأسماك المجمدة، إضافة إلى 12 ألف و651 رأس من العجول البقرية للذبيح الفورى.
وأوضح تقرير الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أنه تم الموافقة هذا الشهر على استيراد 3717 طنًا من اللحوم البقرية المبردة، و62 ألف و250 طنًا من الدواجن المجمدة، فضلاً عن 114 ألف رأس من العجول البقرية للذبيح الفورى تطرح بالاسواق، بالاضافة إلى توفير 1024 رأس ماشية من مشروعات التسمين بالهيئة العامة للاصلاح الزراعى بوزارة الزراعة.
وقال الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، أن وزارة الزراعة استعدت مبكرًا لاستقبال شهر رمضان المبارك، للمشاركة فى خطة الحكومة للتيسير على المواطنين ورفع العبء عن كاهلهم خاصة خلال هذا الشهر الكريم.
وأوضح وزير الزراعة، أنه تم تكليف الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطرى بالمحافظات بتكثيف عمليات التفتيش والمرور على الأسواق والمحالات ومنافذ بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها، بالتنسيق مع الجهات المعنية لضبط أى مخالفات، كذلك التأكد من سلامة المنتجات وصلاحيتها للاستخدام الآدمى.
وأشار وزير الزراعة إلى أنه يجرى حاليًا ضخ كميات كبيرة من اللحوم والدواجن والاسماك، والألبان ومنتجاتها المختلفة، كذلك السلع الغذائية المختلفة ومواد البقالة والخضر والفاكهة، كذلك ياميش رمضان، بكافة منافذ الوزارة بالقاهرة والمحافظات، فضلاً عن سياراتها المتنقلة التى تجوب القرى والمناطق النائية، حيث يتم عرض تلك المنتجات بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق.
فيما أعلن الهيئة العامة للإصلاح الزراعى توفير 1024 رأس ماشية من مشروعات التسمين، سيتم ذبحها خلال الشهر الكريم من خلال المديريات التابعة لها، وطرحها بالمنافذ التابعة للوزارة وبيعها للمواطنين بأسعار مخفضة، وذلك مع استمرار تسكين دفعات جديدة من الرؤوس حتى عيد الأضحى المبارك، كما أعلنت توفير بيض المائدة من خلال المشروعات التعاونية بسعر البورصة دون زيادة فى الأسعار.
كما أعلنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، حالة الطوارى بـ27 مديرية للطب البيطرى بمحافظات الجمهورية استعدادًا لشهر رمضان المبارك، بحملات تفتيشية مكثفة دورية على محلات عرض وبيع اللحوم الطازجة والمجمدة، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، وتحرير المحاضر فى حالة ثبوت عدم صلاحيتها، قبل بيعها للمواطنين، بالتنسيق مع المحليات وجهاز الشرطة.
وقال الدكتور إبراهيم محروس رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن هناك تكليفات لمدارء الطب البيطرى بجميع المحافظات بتكثيف الحملات استعدادا لشهر رمضان، والتى تشمل الأسواق المفتوحة ومحلات الجزارة لضبط المخالفين، ومتابعة تداول المنتجات الحيوانية بالأسواق لضمان سلامتها للاستهلاك الآدمى، ومتابعة الثلاجات وأماكن عرض وتداول المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيوانى.
وأكد رئيس الخدمات البيطرية، أن هناك لجان بيطرية للمرور على أماكن تقديم الأطعمة ذات الأصل الحيوانى والمحلات والفنادق والمطاعم، وذلك لضبط المخالفين ومنتهى الصلاحية، واتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وتشديد الرقابة على تنفيذ القواعد الخاصة بالتفتيش على اللحوم والدواجن ومنتجاتها للحد من تلاعب التجار وضبط المغشوش، وتدعيم أجهزة التفتيش على اللحوم بالمديريات بالأطباء الأكفاء، ونشر الوعى الصحى بخطورة التعامل وشراء اللحوم المعروضة فى الطرق العامة والمجهولة المصدر أو بدون بيانات معتمدة.