تعاقدت هيئة السلع التموينية بوزارة التموين والتجارة الداخلية مساء اليوم الخميس على شراء 47 ألف و500 طن أرز مستورد من منشأ الصين لتعزيز الاحتياطى الاستراتيجى لمخزون الأرز المقرر طرحه على بطاقات التموين ،وذلك من خلال المناقصة التى طرحتها الوزارة وتقدمت لها العديد من الشركات ومن المقرر وصول الأرز خلال فبراير المقبل وذلك بعد اجراء اختبارات الطهي والتذوق اللازمة وفقاً لشروط المناقصة واجتياز العينات لكافة الاختبارات اللازمة والتي تمت بمعهد بحوث تكنولوجيا الاغذية بوزارة الزراعة وأسفرت النتيجة عن توافق نتيجة العينات مع ذوق المستهلك المصرى.
ومن ناحية اخرى تعاقدت كل من الهيئة العامة للسلع التموينية والشركة القابضة للصناعات الغذائية على توريد كمية 25 الف طن مكرونة شهرياً ذات جودة عالية وسعر مناسب على أن يبدأ توريدها اعتبارا من 25 ديسمبر الجارى وطرحها فى المنافذ التموينية والمجمعات الاستهلاكية مع وجود شركة تقوم بأعمال التفتيش والمراقبة والمراجعة على منتج المكرونة بالمصانع والتأكد من جودة العبوات من حيث التعبئة والتغليف عند الاستلام.
كانت وزارة التموين والتجارة الداخلية قد طرحت مناقصة عالمية لاستيراد الأرز من الخارج والحصول على عينات من الشركات المشاركة فى المناقصة وتم إرسال هذه العينات الى المعامل المختصة لطهى العينات والتأكد من انها تشبه الأرز المحلى فى الطعم .