قال الدكتور إبراهيم محروس رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، إنه مع اقتراب شهر رمضان المبارك،تم إعلان حالة الطوارئ، وتكليف مدراء الطب البيطرى بمحافظات الجمهورية،بالتنسيق مع مباحث التموين وشرطة المسطحات والمحليات،بتكثيف الحملات التفتيشية على أسواق اللحوم والدواجن الأسماك،وكذلك منافذ ومحلات عرض وبيع المنتجات ذات الأصل الحيوانى ، لمتابعة حالتها ومدى صلاحيتها قبل بيعها للمواطنين ، خاصة مع زيادة الطلب وكميات المعروض قبل شهر رمضان .
وأكد رئيس الخدمات البيطرية فى تصريحات لـ"انفراد"، أنه كلف جميع مديريات الطب البيطرى بتلقى أى بلاغات من المواطنين خلال الفترة الحالية ،والتأكيد على اتباع القواعد الخاصة بالمواصفات القياسية المصرية للحوم والأسماك والدواجن، وذلك لتقديم الغذاء الصحى الآمن للمواطنين خاصة مع وجود الأسواق المفتوحة.
وأوضح رئيس الخدمات البيطرية، أن تشديد الرقابة على أسواق اللحوم والدواجن والأسماك،وتكثيف الحملات بالتنسيق مع أجهزة المعنية ،لضبط أية محاولات لعرض لحوم بيضاء أو حمراء غير صالحة للاستهلاك الآدمى،خاصة مع تزايد كميات اللحوم المعروضة بالأسواق خلال شهر رمضان.