أعلن ممدوح رمضان، المتحدث الرسمى لوزارة التموين والتجارة الداخلية، استلام مليون و700 ألف طن قمح محلى من المزارعين منذ فتح باب التوريد حتى الجمعة، بينما رفضت لجان الفرز ما يزيد على 3445 طنا بسبب الشوائب والأتربة.
وأكد "رمضان"، فى تصريح لـ"انفراد"، عدم استلام أقماح أقل من درجة نظافة 22.5 قيراط، حفاظا على جودة الدقيق المخصص لإنتاج الخبز المدعم، لافتا إلى جاهزية 342 موقعا تخزينيا، بين صوامع وشون مطورة وبناكر وهناجر، تستوعب ما يزيد على 4.2 مليون طن، مشددا على أنه لن يتم السماح بتوريد القمح المحلى للمطاحن مباشرة أثناء الموسم، وإلزام مديريات التموين بعمل فحص دورى كل 15 يوماً لمتابعة إجراءات التخزين السليم.
وتتضمن الضوابط تحديد 4 جهات تتسوق القمح المحلى من المزارعين لحساب هيئة السلع التموينية، وهى الشركة العامة والشركة المصرية القابضة للصوامع، والشركة القابضة للصناعات الغذائية والبنك الزراعى، واشترطت الضوابط عدم زيادة الكميات المخزنة فى الموقع عن 80٪ من المساحة الصالحة للتخزين، وفى حالة زيادة الكميات الموردة عن السعات التخزينية فى المحافظة، فسيتم توريد هذه الكميات إلى أقرب محافظة لديها سعات تخزينية متوفرة، بعد الرجوع إلى وزارة التموين فى هذا الأمر، كما سيتم السماح للجهات المسوقة الرئيسية بمحافظات (القاهرة - الجيزة - القليوبية - الإسكندرية) غير المنتجة بتسويق احتياجاتها من الأقماح المحلية من المحافظات المنتجة.