أقر خالد توفيق عثمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية، بوزارة الزراعة، بوجود أزمة فى صناعة الدواجن فى مصر، ولكنها لم تصل إلى مرحلة الانهيار، متوقعا انخفاض الأسعار خلال الأيام القليلة المقبلة بعد بدء موسم الصيد البحرى، حيث سيقل الطلب على الدواجن.
وأضاف عثمان، خلال كلمته اليوم الاثنين، باجتماع لجنة الزراعة بالبرلمان، لمناقشة أزمة صناعة الدواجن، أن الأسعار انخفضت 10 جنيهات دفعة واحدة، حيث كان سعر الكيلو 23 جنيها فى المزارع وصل إلى 13 جنيها الأيام الماضية وهذا مبشر، معلنا أن أسباب ارتفاع أسعار الدواجن يعود إلى سببين أولهما ارتفاع سعر الدولار، والثانى يعود إلى وجود فيروسات جديدة تصيب الدواجن مع قلة الأعلاف ووجود بعض الفاكسينات الفاسدة.
واقترح عثمان، إنشاء شركات تابعة للدولة، لسد الفجوة والقضاء على الفاكسينات الفاسدة، ومصانع بير السلم ، موضحا أن الاكتفاء الذاتى وصل إلى 90%، ولكن هناك خطة لكى يكون 100%، لافتا إلى أن الاستثمار فى هذا القطاع وصل إلى 30 مليار جنيه، ويعمل بالمنظومة 2.5 مليون مصرى، ويستفيد منها حوالى 10 مليون، ويتم إنتاج أكثر من 8 مليار بيضة سنويا.