واصلتالهيئة العامة للخدمات البيطريةبوزارة الزراعة، حملاتهاالبيطريةالتفتيشية اليومية، من خلالأطباء الإدارة المركزية للصحة العامة والمجاز ومديريات الطب البيطرى، للمرورعلى أسواق ومنافذ وشوادربيع اللحوم ومنتجاتها للتأكد من سلامة المعروض وحماية المستهلك من غش اللحوم، واتخاذ جميع الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، تأكيدا على وصول غذاء صحى آمن للمواطنين فى المقام الأول.
وقالالدكتور عبد الحكيم محمود، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، لـ"انفراد"،إن الحملات التفتيشية تشملأسواق وعرض وبيعاللحوم بالاشتراك مع لجان من إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية والجهات المعاونة والوزارات المعنية الأخرىوأماكن عرض وبيع اللحوم ومصانع اللحوم وثلاجات الحفظ بدائرة المحافظة ومراجعة التقارير الشهرية الواردة من محافظات الجمهورية المختلفة الخاصة بمخالفات لائحة المجازر، واتخاذ جميعالإجراءات القانونية تجاه المخالفين.
فيماأكدتقرير الخدمات البيطرية، إن أطباء الإدارة العامة للتفتيش على اللحومتقومبمراجعة التقارير الشهرية لمخالفات لائحة المجازر والتفتيش على اللحوم لمديريات الطب البيطرى على مستوى الجمهورية وإبداء الملاحظات الفنية ومخاطبة المديريات لتلافى السلبيات، مؤكدا أن الهدف الأساسى للإدارة العامة للتفتيش على اللحوم هو تنفيذ القوانين والقرارات المنظمة لعمليات تداول اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتهم والالتزام بالمواصفات القياسية المصرية لهذه المنتجات وذلك للتأكد من وصولها الى المستهلك بصورة آمنة وصحية من خلال القيام بمأموريات دورية لجميع محافظات الجمهورية شهرياً لمراجعة أعمال التفتيش على اللحوم بدائرة المحافظة.