حديقة الأسماك بحى الزمالك تبلغ من العمر ما يقارب من 141 عاماً، أنشأها الخديوى إسماعيل عام 1867 لتحاكى حدائق باريس.
تتميز حديقة الأسماك بتصميمها الرائع الذى يضم جزء هام جداً منها ألا وهو "الجبلاية "التى صممت من الطين الأسوانلى المخلوط بمادة الأسروميل والرمل الأحمر؛ بالإضافة للمواد الداعمة الصلبة لإنشاء تكوينات معمارية على هيئة خياشيم الأسماك ليصبح تصميم الجبلاية يشبه السمكة، هذا بالإضافة لاحتوائها على عدد كبير من الأشجار والنباتات النادرة، وأيضًا بحيرة الحديقة التى تحتوى على أجمل أنواع الأسماك الملونة.
جلب الخديوى إسماعيل مزروعات حديقة الأسماك من أستراليا و تايلاند ومدغشقر وتضم الحديقة حوالى 49 حوض مليئة بأنواع الأسماك، كما يعرض فيها أنواع مختلفة من الأسماك المحنطة وأنواع من الزواحف البحرية والسلاحف.
وكان الخديوى إسماعيل أنشأ 10 حدائق فى كافة أنحاء مصر تعتبر من أجمل حدائق العالم، ولكن حديقة قصر الجزيرة أو حديقة الجبلاية التى أطلق عليها بعد ذلك "حديقة الأسماك"، لها خصوصية كبيرة عنده لذلك عكف الخديوى إسماعيل على التفكير فى إنشاء حديقة لا مثيل لها فى العالم، هذا لتثير أعجاب محبوبته الإمبراطورة "أوجينى " صديقته وزميلة دراسة الهندسة فى باريس، والتى أصبحت زوجة امبراطور فرنسا "نابليون الثالث".