سحب عينات من 17 محصولا وتقارير دورية للـتأكد من تطبيق مواصفات سلامة الغذاء
قرر الدكتور عبد المنعم البنا، وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، تكليف مركز البحوث الزراعية ممثلا فى المعمل المركزى لمتبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة والمعمل المركزى للمبيدات بالتنسيق مع لجنة مبيدات الآفات الزراعية، فى سحب عينات من الأسواق المركزية التى سيتم رصد متبقيات المبيدات والتى تشمل فى مرحلتها الأولى (17 سوق مركزى) بمحافظات القاهرة والجيزة والقليوبية والمنوفية، والغربية، والدقهلية والبحيرة والإسكندرية، والإسماعيلية وكفر الشيخ، والشرقية والفيوم، وبنى سويف وأسيوط .
ووفقا للبروتوكول الذى تم توقيعه اليوم الأحد بحضور وزير الزراعة، يمثل كل محافظة سوق واحد عدا محافظات القاهرة والجيزة والبحيرة فيمثلها سوقين مركزيين، على أن تشمل محاصيل الخضر والفاكهة التى سيتم رصد متبقيات المبيدات بها (17 محصولًا)، مع تحديد المحاصيل التى يتولى رصد متبقيات المبيدات بها المعمل المركزى لمتبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة فى الأغذية، وهى الطماطم والفلفل والفاصوليا والبطاطس والفراولة والعنب، والخوخ، والبرتقال، والرمان.
وتشمل المحاصيل التى سيتولى رصد متبقيات المبيدات بها المعمل المركزى للمبيدات، الخيار، والكوسة والبسلة والخس، والجزر، والتفاح، والكمثرى، والجوافة، على أن يتم أخذ العينات من محاصيل الخضر والفاكهة على فترات شهرية أو موسمية حسب تواجد المحصول.
وقال الدكتور عبدالمنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، إن البروتوكول الذى تم توقيعه اليوم، يأتى تنفيذا لنص الماده (38) من القرار الوزارى 974 لسنه 2017 بشأن تداول واستخدام مبيدات الآفات الزراعية فى مصر، وهى أن يتولى كل من المعمل المركزى لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة فى الأغذية والمعمل المركزى للمبيدات رصد متبقيات المبيدات فى المنتجات الزراعية بالأسواق المحلية.
وأضاف البنا، أنه سيتم موافاة لجنة مبيدات الآفات الزراعية بتقارير دوريه لمراجعه مستوى متبقيات المبيدات تحت الظروف المحلية، على أن تتولى وضع الخطه السنوية لرصد وتتبع متبقيات المبيدات فى المنتجات الزراعية بالأسواق المحلية"، مشيرًا إلى أن هذه الضوابط تستهدف تنفيذ الخطة الوطنية لرصد متبقيات المبيدات فى محاصيل الخضر والفاكهة بالأسواق المحلية.
وشدد وزير الزراعة، على أن يتولى تنفيذ خطة العمل كلٍ من المعمل المركزى لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة فى الأغذية والمعمل المركزى للمبيدات، مشددًا على ضرورة تحديد الأدوار والواجبات المنوط بهما وبما يضمن تحقيق أفضل أداء وتطوير لهذا الأداء مرحليا لما فيه مصلحه البلاد.
ومن جانبه قال الدكتور محمد عبد المجيد، رئيس لجنة مبيدات الآفات الزراعية، إن مذكرة التفاهم تضع اطارا مشتركا للتعاون بين الطرفين بهدف تنفيذ برنامج قومى لرصد مستويات متبقيات المبيدات فى محاصيل الخضر والفاكهة بالأسواق المحلية، وذلك فى إطار لجنة مبيدات الآفات الزراعية، وتؤكد هذه المذكرة على قيام الطرفين المشاركين بالعمل معا لتحقيق الهدف القومى المطلوب باستخدام كافة الأجهزة والإمكانيات البشرية والفنية الموجودة لديهم بحيث تتم عملية الرصد دون توقف.
وأضاف رئيس لجنة مبيدات الآفات الزراعية، إنه سيتم تحديد وتوزيع الأدوار الخاصة بتنفيذ برنامج الرصد والتقصى وفق مخطط زمنى، وعمل اجتماعات منتظمة مع لجنة مبيدات الآفات الزراعية بين الطرفين بشأن تنفيذ خطوات العمل المختلفة ومدى تحقيق الأهداف، مشددًا على أن كل طرف يتحمل كافه التبعات والمسئوليات التى تحددها المذكرة التفصيلية بما يخص النواحى الإدارية والتنظيمية والفنية.
وأوضح عبد المجيد، إنه سيتم تقديم تقارير من كل طرف إلى لجنة مبيدات الآفات الزراعية وتبعاً لخطة العمل الموضوعة، وتتولى لجنة مبيدات الآفات الزراعية تدبير الموارد المالية اللازمة لأخذ وتحليل عينات رصد متبقيات المبيدات بالأسواق المحلية، مشيرًا إلى أن هذه المذكرة سيتم تنفيذها لمدة عام قابل للتجديد كما يمكن تعديلها بموافقة لجنة مبيدات الآفات الزراعية.