أكد المستشار هاني عبد الجابر محافظ بنى سويف على استمرار وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المخابز البلدية والأسواق والمحال التجارية للتأكد من جودة الخبز المنتج ،وعدم التلاعب بأسعار السلع ومكافحة الغش التجاري وضبط المخالفين ولضمان جودة وسلامة المنتجات المعروضة حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين وتطبيق القانون بكل حسم على المخالفين.
وذلك بالتنسيق بين التموين والوحدات المحلية والأجهزة والجهات المعنية ،وذلك في إطار تنفيذ توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق لتحقيق الانضباط في الأسواق وأسعار السلع الأساسية.
جاء ذلك خلال استعراضه لتقرير مديرية التموين بشان نتائج الحملات التفتيشية على المخابز البلدية بمختلف مراكز ومدن وقرى المحافظة، حيث صرح المحافظ ،بأنه هذه الحملات على مدار شهري سبتمبر وأكتوبر الماضيين ، قد أسفرت عن تحرير 707 محضر لمخالفات تم رصدها أثناء المرور والتفتيش المفاجئ على معظم المخابر بمراكز المحافظة.
وأوضح المحافظ أنه "بحسب تقرير مديرية التموين" تم "خلال شهر سبتمبر الماضي" تحرير 357 محضر بواقع (83 محضر لعدم الإلتزام بالمواعيد، 94 محضر لإنتاج خبز ناقص الوزن، 132 محضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات ، 27 محضر لتجميع و التصرف في الدقيق، و21 محضر توقف عن الإنتاج )،فيما تم " خلال شهر أكتوبر الماضي" تحرير 350 محضر بواقع (81 محضر لعدم الإلتزام بالمواعيد، 86 محضر لإنتاج خبز ناقص الوزن، 137 محضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، 34 محضر لتجميع و التصرف في الدقيق، و12 محضر توقف عن الإنتاج ).