وجه الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجارى حفاظا على صحة وسلامة المواطنين ،والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع، وذلك فى إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط فى الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.
وتبين من التقرير الذى عرضه وكيل وزارة الصحة الدكتور محمد يوسف الإشارة إلى تكليف إدارة الطب الوقائى بقيادة الدكتورة أمنية حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على أماكن عرض وبيع وتداول الأغذية والسلع على اختلاف أشكالها وأنواعها ،حيث قام فريق من قسم مراقبة الأغذية بالمديرية وبالتعاون مع إدارة الواسطى الصحية"تحت إشراف الدكتور محمد نفادى مديرة الإدارة بالتفتيش على أحد المصانع لإنتاج المخللات بمركز ومدينة الواسطى.
وقد أسفرت الحملة عن التحفظ على 1250 كيلوجرام من المخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمى ،حيث تم ضبط 257 كرتونة من الفلفل المخلل، وتم التحفظ على الكميات المضبوطة وتحرير المحاضر اللازمة وإحالتها لجهات التحقيق المختصة للسير فى اتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة فى هذا الصدد.
