ناقش الدكتور محمد هانى غنيممحافظ بنى سويفتقرير مديرية التموين، بشأن نتائج جهود الحملات التفتيشية التى نفذتها أجهزة المديرية "فى المدة من 15 إلى 21 يناير الجاري" بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطرى ومفتشى الأغذية بمديرية الصحة وذلك فى إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط فى الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.
وتضمن التقرير الذى أعده المهندس وصفى عبد الله وكيل الوزارة، الإشارة إلى أن الحملات المنفذة خلال تلك الفترة، أسفرت عن تحرير 73 مخالفة تموينية بالمخابز البلدية، وذلك بواقع 14محضراً لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و 8محاضر لإنتاج خبز ناقص الوزن، و18محضراً لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، و11محضرا لتدنى مستوى نظافة أدوات العجين، ومحضر للتصرف فى 8أجوالة دقيق مدعم، و19 محضرا لعدم صرف بون للمواطنين، و1محضر لعدم الاحتفاظ بميزان حساس معتمد، ومحضر لعدم الاحتفاظ بسجل الزيارات والتفتيش.
فيما تواصل أجهزة المديرية المرور اليومى على المطاحن للوقوف على الوارد والمنصرف وأرصدة الدقيق والأقماح ومتابعة المنصرف للمخابز البلدية وسحب العيينات وإرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى مطابقتها للمواصفات القياسية، وقد صدر القرار الوزارى رقم 186 بتوريد محصول القمح المنتج محلياً لحساب الهيئة العامة للسلع التموينية اختيارياً، حيث يبدأ موسم التوريد 15 أبريل المقبل وحتى 15 يوليو2022، وذلك لجميع الأصناف المنصرفة محلياً على أن تكون خالية من الإصابة بالحشرات والرمل بدرجة نظافة لا تقل عن 22.5 قيراط، إذ تقوم المديرية بإجراء الترتيبات اللازمة والإشراف على مواقع التخزين المستوفاة للشروط والمواصفات المعتمدة وكذلك تشكيل اللجان الخاصة بالاستلام برئاسة المديرية بمواقع الاستلام على مستوى المحافظة المنوط بها الاستلام والتخزين طبقاً للمواصفات المحددة.
وتم المرور على البدالين التموينيين للتأكد من صرف المقررات التموينية بالأسعار والكميات المقررة، حيث تم صرف المقررات التموينية للبدالين بنسبة 75 % من الكميات المربوطة على التجار من قبل الشركة المصرية لتجارة الجملة، فى حين تم تحرير 3 مخالفات لعدم الإعلان عن أسعار المواد التموينية، و7 مخالفات لبدالين تموينيين للغلق وعدم ممارسة النشاط على الوجه المعتاد فى مواعيد العمل وعدم صرف بون بالمقررات التموينية، و4مخالفات لعدم حمل شهادة صحية صادرة من مديرية الصحة بالخلو من الأمراض المعدية.
كما أسفرت الحملات اليومية التى تقوم بها المديرية وأجهزتها الرقابية وإدارتها الفرعية لمراقبة الأسواق عن تحرير 22محضر لعدم الإعلان عن الأسعارفى الأنشطة المختلفة، و24 محضر لجزارين وتجار مواد غذائية لعدم حمل شهادات صحية، و2محضر لجزارين لقيامهم بعرض وبيع لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، و2محضر لأصحاب منشآت لمزاولة النشاط دون الحصول على ترخيص من الجهات المختصة ودون الحصول على سجل تجارى، وتم ضبط سيارة أثناء نقلها سكر تموينى مجهول المصدر دون إثبات مصدرها، حيث تم اتخاذ الإجراء القانونى المتبع فى هذا الشأن.
وفى ملف مواجهة الغش التجارى تم سحب 3عينات لمواد غذائية وغير غذائية من الأسواق وإرسالها إلى المعامل المختصة لإصدار التقرير اللازم عن مطابقتها للمواصفات القياسية وصلاحيتها للاستخدام، بالإضافة إلى تحرير 2 محضر لمزاولة نشاط بدون ترخيص لإحدى المنشآت التجارية وعرض سلع ومنتجات منتهية الصلاحية غير صالحة للاستهلاك الآدمى.