اعلن الدكتور محمد نادى وكيل وزارة الصحة بالمنيا ، أن فرق مراقبة الاغذية قامت بالمرور على منشأة غذائية خلال عام 2021 ، واوضح ان جهود الحملات أسفرت عن تحرير 4385 محضر لمنشآت غذائية مخالفة منها 2863 محضر عدم وجود شهادات صحية ، 1299 محضر عدم الالتزام باشتراطات وزارة الصحة ،و 223 محضر غش تجارى وتم ضبط 74منشأة غذائية بدون ترخيص وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة.
واوضح الدكتور على قاسم مدير الادارة العامة للطب الوقائى انه تم إعدام 33484 كيلو جرام أغذية مختلفة و 15758 لتر من المواد السائلة لوجود تغير في خواصها الطبيعيةو غير صالحة للإستهلاك الادمى ، وتم سحب 9637 عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي،واشار انه تم ضبط 7708 كيلو مواد غذائية و 19840 مواد سائلة لوجود تغير فى الخواص الطبيعية، ولفت إلى أنه تم استخراج 13264 شهادة صحية للعاملين بالمنشأت الغذائية .