الرقابة الإدارية تكشف مخالفات فى المخابز بـ3 محافظات

شنت هيئة الرقابة الإدارية بمحافظة دمياط، صباح اليوم الاثنين، حملة على مخابز مدينة دمياط، للتأكد من التزام أصحاب المخابز بالاشتراطات وجودة رغيف الخبز، وقاد الحملة العقيد أحمد عادل عضو الرقابة الإدارية، وتحت إشراف العميد عادل عياد رئيس فرع الرقابة الإدارية بدمياط. بدأت الحملة جولتها بالمخبز الآلى بمنطقة الشرباصى بمدينة دمياط، ورصدت الحملة عدم الالتزام بالوزن القانونى لرغيف الخبز، ومخالفة اشتراطات التخزين، بالإضافة إلى سوء حالة النظافة بالمخبز، وعدم وجود شهادات صحية لثلاثة من العاملين بالمخبز، فضلاً عن عدم تواجد صاحب المخبز أثناء المرور ، وتم تحرير المحاضر اللازمة. وواصلت الرقابة الإدارية، برئاسة الرائد أحمد الهادى عضو الرقابة، جولتها على مخابز مدينة قنا المختلفة، بالتنسيق والرقابة التموينية برئاسة حسن القط مفتش الرقابة. وكشفت الحملة، خلال زيارة مفاجئة لأحد المخابز بمدينة قنا، وجود نقص فى أوزان الخبز، وكشفت الحملة وجود بعض المخالفات، منها مخالفة صرف صحى وشهادات صحية. كما شنت الرقابة الإدارية، صباح اليوم الاثنين، حملة على مخابز بيع الخبز المدعم، بالتنسيق مع مديرية التموين والتجارة الداخلية ومديرية الشئون الصحية وشئون البيئة أسوان، للتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، والوقوف على مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية ومطابقة رغيف الخبز للمواصفات القانونية ومراجعة اشتراطات تخزين أجولة الدقيق الخاصة بالمخبز. وأسفرت الحملة عن تحرير العديد من المحاضر ضد أصحاب المخابز نتيجة عدم تنفيذ الاشتراطات البيئية وعدم مطابقة رغيف الخبز للأوزان القانونية.