قال الدكتور محمد سلطان محافظ الاسكندرية ، إن المحافظة أطلقت خلال أجازة عيد الفطر المبارك حملة مفاجئة ،من خلال قطاع الطب الوقائي بإدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية ، مشيرا فى بيان صادر منذ قليل إلى أن الهدف من الحملة هو مراجعة الاشتراطات الصحية ،والتحقق من مطابقتها للمعايير المتفق عليها، والتأكد من سلامة الغذاء ، وحصول كافة المنشئات الغذائية على التراخيص اللازمة وتوافر الشروط اللازمة ،وفقا لصحيح القانون فضلا عن تشديد الرقابة على مصانع ومخازن الأغذية ،بأطراف المحافظة حتى لا تكون هناك بقعة بعيدة عن الرقابة حماية لصحة وحياة المواطنين.
وأوضح "سلطان" أن الحملة أسفرت عن غلق عدد من محلات الأغذية وتشميعها بالشمع الأحمر ، وذلك بطريق الساحل الشمالي بقرى مراقيا والدبلوماسيين بالكيلو 57 طريق الإسكندرية مطروح الساحلي ، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية على الفور، وإحالة الحالات للنيابة العامة، وإعدام الأغذية غير المطابقة للمواصفات ، وذلك نظرا لخطورتها الداهمة على الصحة العامة للمواطنين ،وإتخاذ كل ما يستوجب لإيقاف تشغيل تلك المنشئات المخالفة.