حذرت شعبة الخضروات والفاكهة فى الغرفة التجارية بالقاهرة من تراجع استيراد تقاوى محصول البطاطس هذا العام والذى من شأنه التأثير على المساحات المزروعة الموسم القادم الأمر الذى سيكون له مردود على الأسعار.
صرح بذلك حاتم نجيب نائب رئيس الشعبة، والذى أكد أن احتياجات السوق من التقاوى تصل لـ120 وهو ما يكفى لزراعة حوالى 180 ألف فدان، مضيفا "حتى الآن تم استيراد 89 ألف طن تقاوى بطاطس وهو ما يجب الإشارة إليه حتى لا نقع فى أى أزمة العام المقبل".
وقال حاتم نجيب لـ"انفراد"، أن موسم استيراد تقاوى البطاطس يبدأ فى شهر نوفمبر من كل عام على أن يتم الزراعة فى الفترة من ديسمبر إلى شهر يناير، فى حين أن المحصول يظهر للسوق خلال شهر مايو ويونيو وهى الفترة التى يزداد فيها معروض البطاطس ومن ثم انخفاض أسعارها.
وأشار نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة إلى أن فترة فروق الموسم -كالفترة التى شهدت أزمة ارتفاع الأسعار – يتم التعامل معها من خلال المخزون المتواجد فى الثلاجات وتراجع هذا المخزون يرتبط بانخفاض المساحات المزروعة من محصول البطاطس سنويًا.
وأكد حاتم نجيب أن الإنتاج السنوى من البطاطس لمصر يتراوح بين 4 إلى 4.5 مليون طن سنويا نصدر منهم ما بين 700 إلى 850 الف طن والباقى موجه للسوق الحلى ويتم ضخه فى السوق تباعا حتى لا يغرق السوق بالمحصول فى فترة معينة ويتراجع فى فترة أخرى ومن ثم يحدث زيادات سعرية.
وأكد نجيب ضرورة استيراد الكميات الكافية من تقاوى البطاطس خلال الفترة القادمة حتى يتم زراعتها فى المحافظات المختلفة بهدف عدم تقليل المساحات المزروعة من محصول البطاطس الموسم القادم.