كلية متخصصة فى معكرونة الأرز "لوسيفين" بالصين

أنشأت مدينة "ليوتشو" بمنطقة قوانجشى ذاتية الحكم لقومية تشوانج جنوبى الصين كلية متخصصة فى معكرونة الأرز ذات الرائحة النفاذة التى تتضمن حلزونات ويطلق عليها اسم (لوسيفين)، وتعد وجبة خفيفة شهيرة في الصين، وستفتتح كلية صناعة لوسيفين –وفقا لوسائل إعلام صينية اليوم- سبعة تخصصات بما فى ذلك انتاج وتصميم وتسويق تلك الوجبة الخفيفة، فيما ستستوعب حوالي 500 طالب سنويا. وتطبخ "لوسيفين" وهي مزيج من مأكولات قوميات هان ومياو و دونج من الخيزران المخلل، واللفت المجفف، والخضروات الطازجة والفول السوداني، وتقدم في مرق المعكرونة الحار بنكهة حلزونات النهر. وتعد "لوسيفين" غذاء شوارع مميزا في ليوتشو بمنطقة قوانجشي ذاتية الحكم لقومية تشوانج بجنوبي الصين. وبفضل الترويج الرسمي والتجارة الالكترونية، شهدت هذه الأكلة زيادة في شعبيتها في أجزاء أخرى من الصين والعالم في السنوات الأخيرة. وحققت صناعة معكرونة الحلزون، فى مدينة "ليوتشو" عام 2019، ناتجا بأكثر من 7 مليارات يوان (حوالي 978 مليون دولار).



الاكثر مشاهده

رابطة العالم الإسلامى تنظم غداً مؤتمر "بناء الجسور بين المذاهب الإسلامية" فى مكة

د.العيسى يلتقي رئيس جمعيات الصليب الأحمر والهلال الأحمر على متن سفينة "أوشن فايكينغ"

10 أسئلة وإجابات حول تعديلات قانون تملك الأجانب للأراضى الصحراوية.. برلماني

الشيخ العيسى: يمكن للقيادات الدينية أن تكون مؤثرة وفاعلة فى قضيةٍ ذات جذورٍ دينية

رابطة العالم الإسلامي تُدشِّن برنامج مكافحة العمى في باكستان

جامعة القاهرة تنظم محاضرة تذكارية للشيخ العيسى حول "مستجدات الفكر بين الشرق والغرب"

;