يستضيف قصر الأمير باشتاك ندوة "القاهرة: البشر والحجر" عن تراث المدينة والمجتمع، وذلك يوم الأحد 16 يناير بقصر بشتاك فى تمام السادسة مساءً، وذلك ضمن سلسلة حلقات نقاشية شهرية تتناول الحديث عن المدينة والناس من زوايا متعددة، وتستضيف كل شهر بعض من المؤثرين وأصحاب التجربة مع المدينة الألفية لتقديم مداخلاتهم ولمدة ساعتين.
ويدير الحوارالدكتور عبد العظيم فهمي (مبادرة سيرة القاهرة) والدكتورة فاطمة كشك (مبادرة المكان والناس)، وفي هذه الندوة يجرى التركيز على زاويتين أولها التراث الشعبي في الأعياد القبطية (الأب باسيليوس) على مدار تاريخ القاهرة شهدت هذه المدينة الألفية العديد من الإحتفالات الدينية بتصورّاتها الشعبية، وتركت لنا بعض المصادر التاريخية مظاهر القاهريين في الاحتفال بهذه الأعياد، في هذه المداخلة من الأب باسيليوس نسترجع سويا مظاهر الإحتفال بالأعياد القبطية في تراث القاهرة عبر عصور مختلفة لاسيما العصر الفاطمى عصر الاحتفالات الأبرز.
قصر الأمير بشتاك هو نموذج فريد للعمارة المدنية في العصر المملوكي يقع بشارع المعز بالقاهرة الفاطمية،ـ وأنشأه الأمير سيف الدين بشتاك الناصري أحد أمراء الناصر محمد بن قلاوون الذي قتل بمكيدة من الأمير قوصون أثناء حكم السلطان الأشرف علاء الدين كجك.