فطارك النهاردة ب 65 جنية...أرز بالخضروات المشكلة ومكعبات اللحم

عندما تحتوى وجبة على النشويات والبروتين والخضورات الطازجة الغنية بالمعادن بالتأكيد هي وجبة مثالية خاصة عندما تأتى بعد ساعات صيام طويلة ، وفى اقل من 60 دقيقة يمكنك تحضير قالب الأرز بالخضروات واللحم . المقادير ½ كيلو لحم 60 جنية كيس خضروات مشكلة 5 جنية زيت ذرة بصلة مفرومة ثوم مفروم فلفل أسود و ملح ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة ½ ملعقة صغيرة بودرة حبهان عود قرفة مكعب مرقة لحمة عود كرفس قطع 2 كوب أرز بسمتى مغسول 3 كوب ونصف ماء طريقة الأعداد : - تشوح مكعبات اللحم فى الزيت على النار - يضاف اليها البصل والثوم والفلفل الأسود والكزبرة الجافة والحبهان المطحون وعيدان القرفة مع كوب ماء - تترك لمدة حوالى 20 دقيقة بعدها يضاف مكعب المرقة وكوب ماء مرة أخرى - يضاف الكرفس والخضروات المشكلة ويقلب الخليط على النار حتى الغليان - يضاف الأرز وكوب ونصف ماء وعند الغليان يوضع على نار هادئة ويترك الخليط لمدة حوالى 20 دقيقة حتى تمام النضج - يقدم ساخن مع سلطة خضراء ويزين الطبق بقليل من البقدونس المفروم




الاكثر مشاهده

"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة

شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه

الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة

رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى

جامعة "مالايا" تمنح د.العيسى درجة الدكتوراه الفخرية في العلوم السياسية

الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يدشّن "مجلس علماء آسْيان"

;