لو مش بتعرفي تدوبى الشيكولاتة الخام.. الحل فى 6 خطوات

تحرص الكثير من ربات البيوت على عمل الكيك والحلويات في المنزل، لذلك تعد الشيكولاتة من أحد المكونات الرئيسية بالنسبة إليهن، وهذا لعمل منها أجمل الحلوى كما أنها تستخدم في التزيين، لكن الكثيرات يواجهن صعوبة في كيفية إذابة رقائق الشيكولاتة بالطريقة الصحيحة، ويمكن حل هذا الأمر من خلال اتباع الخطوات التي قدمها موقع"ويكي هاو" وهي كالآتي: - املئى قدرًا صغيرًا بمقدار 5 سم من الماء. -املئى قدر كبير بالماء الساخن على نار هادئة واتركيه حتى يغلي، ثمّ اغلقي نار الموقد. - ضعي وعاء معدني أو زجاجي يسع لفوهة القدر فوقه من دون أن يلامس الماء الساخن فيه. -ضعي قطع الشوكولاتة في الوعاء واتركيها حتى تذوب برفق. - أذيبي الشوكولاتة على دفعات في حال كانت كميتها كبيرة، وانتظري حتى تذوب ثمّ أضيفي باقي الكمية تدريجياً مع تحريكها. - ابعدي الوعاء عن القدر وتحريك الشوكولاتة بشكل سريع حتى تذوب بالكامل وتصبح لامعة.





الاكثر مشاهده

لو عايز تعمل مشروعك الخاص.. تعرف على رسوم ترخيص عربات الطعام المتنقلة ومدتها

لوحة جرينيكا تعرف أكثر.. كيف أبدعها بيكاسو وحولها إلى رمز

علماء الفلك يكشفون تفاصيل جديدة عن أول مذنب مكتشف بين النجوم

كيف سهلت محافظة القاهرة سداد قيمة تقنين الأراضى بقروض ميسرة ؟

مشاركون بالمؤتمر الوطنى الثامن للشباب يتحدثون عن تجربتهم بـ"مسئول و90 مليون"

تاجر مخدرات أمام النيابة: "حولت بيتى دولاب للمواد المخدرة..واتمسكت بالحشيش"

;