أثارت استاكوزا زرقاء اللون حيرة ودهشة العديد من رواد مواقع التواصل الاجتماعى، بعد أن تم عرضها فى أحد المطاعم بالولايات المتحدة الأمريكية.
حيث استعرض مطعم فى ولاية ماساتشوستس، صيدا نادرا عبارة عن استاكوزا زرقاء، بحسب سبوتنيك التى نقلت عن صحيفة "ماسيف لايف". وكشف المطعم أن الاستاكوزا النادرة لن ينتهى بها الحال فى قائمة الطعام.
وأحضر أحد الصيادين الاستاكوزا إلى المطعم بعد أن تم صيدها فى المحيط الأطلسى. وقام المطعم بدعوة الجمهور للحضور لرؤية جراد البحر غير العادى، الذى سيتم عرضه لفترة مؤقتة، مشيرا إلى أن القشريات النادرة سينتهى بها الحال إما بإعادتها إلى المحيط أو سيتم التبرع بها لحوض نيو إنجلاند المائى.
ومن جانبه أعلن معهد لوبستر بجامعة ماين، أن واحدا من كل مليونين يتميز باللون الأزرق النادر والذى ينتج عن عيب وراثى.