أسهل طريقة لعمل الكريب الحادق

الكريب من الأكلات التى لها مذاق خاص، وهناك نوعين كريب حادق وحلو، ويمكن إعداده بطريقة سهلة وبسيطة فى المنزل.

المقادير:

كوب حليب
كوب دقيق
2 بيض
ملح
ربع فنجان زيت

طريقة عمل الكريب:
نقوم بنخل الدقيق ويضاف إليه الملح ويوضع فى طبق عميق للعجن، ثم يضاف البيض وقليل من الحليب ويقلب جيدا، ثم نضع المزيد من الحليب مع الاستمرار فى التقليب، وبعدها نضيف الزيت وباقى الحليب ونقلب إلى أن يصبح الخليط متجانسا، وتترك العجينة لمدة 30 دقيقة فى الهواء، تحضر مقلاة من التيفال بقليل من الزيت على نار هادئة، تصب العجينة على مقاس المقلاة وننتظر قليلا حتى تحمر، ثم نقلب على الجهة الأخرى حتى تحمر، وهكذا إلى أن تنتهى من الكيمة المناسبة لك، نقوم بحشو الكريب الحادق بالحشوة المفضلة لديك، ونضع الحشوة ونلف الكريب على شكل رول.





الاكثر مشاهده

"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة

شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه

الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة

رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى

جامعة "مالايا" تمنح د.العيسى درجة الدكتوراه الفخرية في العلوم السياسية

الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يدشّن "مجلس علماء آسْيان"

;