يعتبر الكرفس من أنواع الخضروات التي تعد مرطب طبيعي غني بالمحتوى المائي الذي يساعد الجسم على الترطيب ويساعد في التخلص من السموم من الجسم.
فوائد الكرفس
وفقا لموقع " webmd"، فأن الكرفس غني بالألياف ومثالية لفقدان الوزن: نظرًا لغناها بمحتوى الألياف ، فهي تشرف على حرقة المعدة والانسداد عن طريق تحسين صحة الأمعاء، بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول هذه الخضار منخفضة السعرات الحرارية يعطي الشعور بمعدة ممتلئة ، لذلك يوصى به لفقدان الوزن دون المساس بالتغذية.
يعتبر الكرفس مفيدًا للإطار العام المتعلق بالمعدة:
بسبب المواد الكيميائية النباتية، بالإضافة إلى ذلك ، فإن نسبة عالية من الماء والألياف تساعد أيضًا في تحسين المعالجة المتعلقة بالأمعاء.
الإغاثة من الصداع النصفي:
يمكن استخدامه للمساعدة في الصداع النصفي الناعم لتوجيه الصداع النصفي. الكرفس له خاصية مخففة. إنه يقلل من تأثير الألم ، وبالتالي يقلل من الصداع.
مفيد لمرضى النقرس:
له خاصية مهدئة قد تكون مفيدة في النقرس. يحتوي الكرفس على Apiin ، وهي خاصية الفلافونويد المميزة. يقلل Apiin من عمل الألم ويساعد في تقليل الألم والالتهاب.
للأرق:
قد يساعد الكرفس في الحصول على راحة أفضل، فالكرفس له تأثير مهدئ على الجهاز الحسي البؤري ويشجع على النوم بشكل أفضل.
لنوم أفضل:
يمكن تناول 2-3 ملاعق صغيرة من عصير الكرفس وإضافة كوب واحد من الماء، واشربه قبل النوم.
مفيد للكلى:
يحتوي الكرفس على كمية كبيرة من الصوديوم والبوتاسيوم ، ويوجه سائل الجسم ، ويزيد تدفق البول ، ويطرد السموم من الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع الكرفس بخاصية التخلص من الوزن المائي الإضافي بسبب الإفراط في تناول الكافا وزيادة تدفق البول وتحسين عمل الكلى.
الاحتياطات المتعلقة بالكرفس:
يجب على الأشخاص الذين يتناولون ليفوثيروكسين لعلاج نقص هرمون الغدة الدرقية توخي الحذر، فقد يؤدي تناول الكرفس جنبًا إلى جنب مع الليفوثيروكسين إلى تقليل صلاحية ليفوثيروكسين. لذلك ، يجب على المرء أن ينصح الطبيب بشأن المدخول.
قد يخفض الكرفس إجهاد الدورة الدموية ، لذلك يُنصح بفحص النبض بشكل روتيني أثناء تناول الكرفس جنبًا إلى جنب مع الأدوية المضادة لارتفاع ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون للكرفس خصائص مدرة للبول (تيار بول موسع).
الآثار الجانبية:
هناك احتمال نادر أن يعاني المرء من صعوبة في التنفس بعد تناول الكرفس، إذا كان الأمر كذلك ، فهم بحاجة إلى دراسة إكلينيكية للأزمة.