كشف علماء عن أن تناول الطعام فى أطباق صغيرة الحجم يساعد على تناول كميات قليلة منه ومن ثم التحكم فى كميات الطعام التى يتم تناولها وفقد الوزن.
ونقلت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية عن العلماء قولهم إن تقليل محيط الطبق بنسبة 30% يقلل مساحة الطبق إلى النصف ومن ثم تقليل الاستهلاك بنسبة 30 بالمائة.
وأوضح العلماء أن استخدام أطباق صغيرة الحجم هى الوسيلة الأكثر تأثيرا إذا ما كان من يتناولونه هم من يقومون بملء الطبق.
وقالت ناتاليا زلاتيفيسكا، المشرفة على البحث فى جامعة بوند، إن "تغيير الأطباق إلى أحجام أصغر فى المنزل يمكن أن يساعد فى تقليل كمية الطعام التى يضعها الشخص فيها وبالتالى تقليل كم الطعام الذى يتناوله".