الثلاجة ليست المكان الأنسب للحفاظ على المواد الغذائية دائمًا، تلك الحقيقة يجهلها الكثيرون، واعتادوا على حفظ أغذيتهم بها، لكن الواقع أن هناك أطعمة تفسد بمجرد وضعها فى الثلاجة، ووفقًا لما نشره الموقع الهندى"بولد سكاى" فإن هناك 7 أطعمة تجنب تخزينها فى الثلاجة وتشمل القائمة الآتى:
1- القهوة
تمتص رائحة المنتجات والخضروات المتواجدة بالثلاجة مما يقضى على طعمها ورائحتها.
2- الطماطم
تفقد جودتها داخل الثلاجة وتفسد سريعًا.
3- البصل
قد تتسبب الثلاجة فى تعفنه وجفافه.
4- الموز
سرعان ما يفقد قيمته الغذائية.
5 - العسل
البرودة تحوله إلى عجينة ويزيد من تبلور السكر.
6- الشمام
يفقد قيمته الغذائية وتحديدًا عند تخزينه مقطعا، وللحفاظ عليه يجب وضعه فى درجة حرارة الغرفة.
7- الثوم
من الضرورى تخزينه فى درجة حرارة الغرفة للحفاظ على حالته.