كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون اسكتلنديون أن تناول السلمون والجوز وبذور الشيا يخفض فرصالإصابة بسرطان الأمعاء.
ووفقاً لموقع صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، وجد الباحثون من جامعة أبردين الاسكتلندية، أن تناول الأحماض الدهنية أوميجا 3، والمواد الغذائية اللذيذة تمنع الأورام القاتلة من الانتشار في جميع أنحاء الجسم.
وأوضح الباحثون أن الأحماض الدهنية أوميجا 3 أو أوميجا 6 تهاجم الخلايا السرطانية مباشرة تمنعها من الانتشار إضافة إلى أنها تقلل من فرص الإصابة بأى نوع من السرطان.
وتوجدت الأحماض الدهنية أوميجا 3 وأوميجا 6 في الدجاج والبيض والمكسرات والأسماك الدهنية كالسلامون والماكريل والتونة.
وقال المؤلف الرئيسي للدراسة البروفيسور "جرايم موراي": "قبل هذه الدراسة لم نكن نعرف أن هذه العلاقة موجودة بين الأوميجا 3 وتعزيز البقاء على قيد الحياة لمرضى سرطان الأمعاء".
وكان هناك حوالي 41300 حالة جديدة من سرطان الأمعاء في المملكة المتحدة البريطانية في عام 2014، إذ تم تشخيص حوالي 110 أشخاص يومياً.