أوضحت الدكتورة داليا بهجت استشارى التغذية العلاجية عضو الجمعية الأمريكية للتغذية، أن وجبة الإفطار التى يتجاهل الكثير الحرص على تناولها، تساعد بشكل كبير على إنقاص الوزن.
وأضافت خبيرة التغذية فى تصريحات خاصة لـ"انفراد"، أن أهمية تناول وجبة إفطار صحية ومتكاملة تكمن فى أنها تمثل عاملا مهمًا وأساسيا فى زيادة معدل الحرق وبالتالى المساهمة فى إنقاص الوزن.
وأشارت إلى أن تناول وجبة الإفطار يساعد على الشعور بالشبع طوال اليوم على عكس إهمالها الذى قد يتسبب فى نتيجة عكسية بل وزيادة الوزن لذا تعد تلك الوجبة هى الأهم طوال اليوم.
وأكدت أن وجبة الإفطار يجب أن تحتوى على البروتينات مثل البيض والفول والبقوليات والألياف مثل العيش البلدى أو توست الحبوب الكاملة، مع إضافة الألبان خالية الدسم أو الكورن الفليكس قليل الدهون مع لبن خالى الدسم محلى ببديل السكر.