موسم زراعة العروة الصيفية لمحصول البطاطس بالقليوبية

انطلق موسم زراعة البطاطس بحقول قري محافظة القليوبية، التي توسعت هذا العام عن سابقه من الأعوام، حيث حرص الفلاحون على التسابق لحجز التقاوى الخاصة والتى غالبها يكون من النوع المستورد من عدة دول سواء "هولندا، الدنمارك" التي تشتهر بإنتاج أجود أنواع التقاوي، حيث يشتهر الموسم بتشغيل عدد كبير من العمالة من أبناء المحافظة، سواء خلال الزراعة أو المتابعة الدورية وحتى الحصاد. "انفراد"، رصد الفلاحون أثناء عملية الزراعة التي انطلقت في مزارع القليوبية، والترف على المشاكل التى واجهوها، حيث في البداية أكد صبحي أبو العلا، أحد مزارعى البطاطس بقرية ساحل دجوى التابعة لمركز ومدينة بنها، والتى تشتهر بزراعة محصول البطاطس، أن الدولة تسعى جاهدة لتوفير كل الأنواع أمام الفلاحين لتنوع المنتج للحصول على أفضل الأنواع لمنتج البطاطس حتى يشعر الفلاح بقيمة تعبه طوال العام والحصول على مبلغ مالي نظير هذا التعب طوال العام، موضحا أن انسب وقت لزراعة العروة الصيفية لمحصول البطاطس هي منتصف شهر طوبة لتجنب موجات البرد وعدم ظهور البراعم قبل موجة الصقيع التي تشهدها البلاد هذه الفترة. وعن أساليب الزراعة ومراحلها قال صبحي أبو العلا أحد مزراعي القليوبية، أن عملية الزراعة تبدأ بتجهيز الأرض ووضع السماد البلدي لها، ثم يتم قلب الأرض عن طريق الجرارات الزراعية الضخمة حتى يختلط السماد البلدى تماما بالتربة، ثم يتم ري الأرض "رية كدابة" لاستخراج كل ما في باطنها من حشائش قد تعطل عملية نمو البطاطس، ثم يتم حرث الأرض مرة أخري وتجهيزيها وتخطيطها لبدء الزراعة. وأضاف "أبو العلا" لـ "انفراد"، أنه على الناحية الأخرى يتم شراء التقاوى الخاصة بالزراعة، ثم يتم تقطيعها أجزاء معينة "أرباع أو نصفين" حسب حجم البطاطس التقاوي، ثم يتم تعبئتها في "الأجولة"، مشيرا إلى أن الزراعة تتم إما يدويا بالايدى العاملة أو "الستارة" ألة الزراعة. وتابع، بعد الانتهاء من زراعة البطاطس، يتم إحضار العمالة لإعادة هندمة لخطوط الخاصة بالبطاطس، ومسحها، ثم تترك الأرض حسب درجة الرطوبة بها عدد أيام يتراوح ما بين يوم إلى 5 أيام، ثم يتم ري الأرض في أول ظهور للنبتات الخاصة بعروة البطاطس، ولا يتم غمر الأرض نهائيا، والاقتصار فقط على اتمام الخطوط وعدم إشباعها، إلى جانب إضافة الأسمدة والمبيدات الخاصة بها، وهكذا حتى يتم حصادها.