الذهب الأصفر على أرض الحضارة.. حصاد الذرة يرسم البهجة على وجوه مزارعى الأقصر

رصدت كاميرا انفراد بدء أصحاب المزارع فى موسم حصاد "الذرة الشامية" البلدى، وذلك مع نهاية شهر أغسطس الماضى، وبدء سبتمبر الجارى، وهو موعد الحصاد بعد زراعة المحصول فى شهر يونيو، حيث يقول المزارع أحمد عبد الدايم صاحب مزرعة بنجع أبو حميد مجلس قروى النجوع بالأقصر، أن الذرة الشامية البلدى يتم زراعتها من أول شهر يونيو وحتى شهر أغسطس، حيث يصل لـ120 يوما، ثم يتم بدء الحصاد وقطعة من المزرعة عبر أنفار ويتم تقشيره ويتم وضعه فى الشمس بما يسمى "مسطاح" يظل بها عدة أيام وبعدها مرحلة الدراسة للمحصول. ويضيف صاحب المزرعة لـ"انفراد"، أنه يتم التجهيز لزراعة الشامى البلدى فى شهر 6، فمنه نوع بلدى ونوع هجين، والبلدى هو الذى يقوم بزراعته بعمر 90 يوما، أما الهجين فيصل لـ120 يوما، ويقوم بحرث الأرض وتجهيزه بمصاطب لنقرها من غلتين حتى 3 غلات، وبين كل غلات حوالى شبر، وتدخل مرحلة التروية للأرض بالمياه، وبعد ظهور اللون الأخضر يتم عزق الذرة الشامية بالأنفار، ويتم بعدها وضع الكيماوى والرى بمياه التنشيف، وتخرج الذرة على الزراعة ويتم وضع مبيدات حشرية عقب ذلك لكون الحشرات صعبة هذا العام، حيث يتم توفير أهم مبيدات حشرية فى السوق لحماية المحصول من الحشرات حوالى 5 أو 6 مرات للرش بتلك المبيدات. وأوضح المزارع أحمد عبد الدايم، أن الذرة الشامية البلدى يعشقها الجمهور والمستهلكين من الأهالى، ولكن الدودة والحشرات تقوم بغزوها بصورة كبيرة، وقرروا منذ عدة سنوات العمل فى زراعة الذرة الهجين التى تقاوم الدودة والحشرات بصورة أكبر من البلدى، مؤكداً على أنه بالنسبة لما يقوم بزراعته هذا العام وهى الذرة الشامية البلدى، فالفدان الواحد يصل لـ15 أردب حسب جودة الأرض والكيماوى، ويصل سعر الأردب إلى 1400 جنيه، أما بالنسبة لفدان الهجين فيصل من 16 لـ17 أردب ويختلف السعر ويكون أقل من سعر البلدى ويصل لـ1200 جنيه للأردب الواحد.