عرضت قناة العربية، تقريرا حول أحدث دراسة من جامعة هارفارد الأمريكية، حول فوائد خفض استهلاك اللحوم مقابل زيادة استهلاك الأطعمة الصحية، وعن الكمية التى يجب تناولها خلال الأسبوع.
وجرت الدراسة على مدار على 8 سنوات، حيث كان لخفض تناول اللحوم دورا كبيرا فى خفض خطر الوفاة في السنوات اللاحقة، وفيما ونصحت الدراسة بتناول الأطعمة الصحية كالمكسرات والأسماك والدواجن بدون الجلد والألبان والبيض والحبوب الكاملة أو الخضروات، وحين تناول اللحوم فإن الدراسة أكدت على ضرورة أن يقتصر الأمر على تناول 3 قطع فى الأسبوع الواحد.