قام عالم الأحياء "فيديريكو بانياجوا" وعائلته بتناول عشاء مليء بأنواع عديدة من الحشرات التي رباها في مزرعته بإحدى المناطق الريفية بكوستاريكا، واصفاً نكهتها برقائق البطاطس.
وقال فى تقرير لـ"يورونيوز"،: "يمكنك الجلوس ومشاهدة لعبة كرة القدم والقيام بأي نشاط باستخدام طبق مليء بالحشرات، تتناولها واحدة تلو الأخرى مع كوب من الصودا.. سوف تسير الأمور على ما يرام".
أعدت زوجة "بانياجوا"، "جابرييلا سوتو"، وجبتها عن طريق رش الزيت في مقلاة، وأضافت الحشرات التي تربت في المزرعة وكل ما يلزم من الملح، والقليل من الليمون بناءً على طلب الزوج لتعزيز النكهة.