ثارت عاصفة غضب على النائب البدرى أحمد ضيف، عضو مجلس النواب عن محافظة أسيوط، كبير أخصائيين طب بيطرى عندما قال: "عندنا فى الصعيد بعض العادات السيئة ، منها إنهم بيدوا العيال لبن حمير بعد ما يتولدوا بيومين أو أربعة أيام، لكن بتكون جرعة واحدة فقط بهدف رفع المناعة"، مشيرا إلى أن هناك أبحاث غربية تشير إلى أن لبن الحمير ينمى الذكاء.
قال النائب حقيقة علمية لا تقبل التأويل تتعلق بلن الحمير وفوائده سنعرفها من خلال السطور التالية:
تختلف أنواع الأجبان حول العالم، وتتفاوت أسعارها ومدى قدمها، لكن العنصر الأساسى يبقى فى اللبن الذى صُنع منه هذا الجبن، وهنا يتصدر الجبن المصنوع من لبن الحمير رأس القائمة.
يذكر أن سعر الكيلو من جبن الحمير يصل لـ 1000 يورو، وأثبتت الدراسات أن حليب الحمير يتمتع بفوائد طبية متميزة، نظرا لأنه يشبه حليب الأم ولاحتوائه على فيتامين سى أكثرَ بـ60 مرة من حليب الأبقار.