توقع ديمترى بريخودكو الخبير الاقتصادى فى مركز الاستثمار التابع لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) أن يرتفع إنتاج مصر السنوى من القمح إلى 10.6 مليون طن بحلول عام 2026 بدلا من 9 ملايين حاليا.
وقال ديمتري، فى تصريح خاص لوكالة أنباء الشرق الأوسط، أن منظمة "الفاو" قامت بتنظيم عدد من ورش العمل التدريبية فى مجالات مراقبة جودة الحبوب وفقا للمعايير العالمية (GAFTA, ISO)، وكيفية تجميع عينات الحبوب، وتحليل مخاطر الآفات، مشيرا إلى أنها دعمت أيضا إنشاء وتكوين الجمعية المصرية لموردى الحبوب، ونظمت جولات دراسية للعاملين فى القطاع العام فى بلاد مختلفة.
وأوضح أن "الفاو" تساعد فى تقديم الدعم الفنى بصورة أساسية، أما شركاء المنظمة كالبنك الأوروبى للتنمية والاستثمار فهم من يقومون بتقديم الدعم المالى للقطاع الخاص فى مصر.
وأشار إلى أن مصر تستطيع أن توفر نصف مليار دولار خلال السنوات العشر المقبلة من خلال التعاون بين القطاع الخاص والحكومة للنهوض بهذا القطاع وتنميته، الأمر الذى يوفر أيضا العديد من الفرص للاستثمار وتقليل تكاليف الاستيراد.
وأوضح الخبير الاقتصادى فى منظمة "الفاو"، أن هناك عدة جهات رقابية تقوم بفحص شحنات القمح القادمة من الخارج للتأكد من سلامتها ومطابقتها للمواصفات القياسية للحفاظ على صحة المواطن.