أكدت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة لشئون الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية، أن هناك تكليفات إلى الهيئة العامة للخدمات البيطرية، والإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر ومديريات الطب البيطرى، بتكثيف حملاتها المرورية على أسواق ومنافذ بيع اللحوم ومنتجاتها ومحال الجزارة، للتأكد من سلامة المعروض وضبط المخالفين، خاصة مع اقترب عيد الأضحى المبارك.
وأوضحت نائب وزير الزراعة، فى تصريحات لـ "انفراد"، أنه يتم تخاذ جميع اإجراءات القانونية والرقابة المشددة للحد من مخالفات ذبح الحيوانات خارج المجازر، وفقا للمواصفات المصرية لتداول اللحوم، والتأكيد على وصول غذاء صحى أمن للمواطنين فى المقام الأول.
وتابعت" منى محرز"، إن الحملات التفتيشية على أسواق وعرض وبيع اللحوم بالاشتراك مع لجان من ادارة التفتيش على اللحوم بالمديرية والجهات المعاونة والوزارات المعنية الأخرى للمرور على أماكن عرض وبيع اللحوم ومصانع اللحوم وثلاجات الحفظ بدائرة المحافظة، ومراجعة التقارير الشهرية الواردة من محافظات الجمهورية المختلفة الخاصة بمخالفات لائحة المجازر، واتخاذ جميع الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.