كشف تقريرالهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة ، بشأنضبط اللحوم منتهية الصلاحيةوالمخالفة لشروط التداول ،عنضبط ما يقرب من 4881 كجم من اللحوم والاسماك والدواجن المخالفة منها 81 كجم من اللحوم المخالفة للذبح خارج المجازر المعتمدة او غير صالحة للاستهلاك الادمى و4050 كجم من اسماك الماكريل الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الادمى و750 كجم دواجن فاسدة وتم تحرير 7 محاضر خلال الفترة من 5/1/2020 الى 11/1/2020،وذلكفى اطار الجهود المبذولة للرقابة على الاسواق ورد الى الهيئة من مديرية الطب البيطري بالجيزة ، و ضمن الحملات التى قام بها اطباء التفتيش على اللحوم بالمديرية بالاشتراك مع مباحث التموين
وأكد تقريرالهيئة العامة للخدماتالبيطرية ، الذى حصل " اليومالسابع "عليه أنهتحقيقا لنفس الهدف ووصول اللحوم الى المستهلكين بصورة صحية وامنة بلغ اجمالى عدد رؤوس الماشية المذبوحة داخل المجازر المعتمدة فى نطاق محافظة الجيزة 4161 رأس من الماشية فيما بلغ اجمالى مذبوحات الدواجن 51,425 طائر داخل المجازر المعتمدة خلال نفس الفترة .
وأوضح تقريرالخدمات البيطرية ،أنهبشان تشديد الرقابة على اسواق تداول اللحوم وتنفيذاً لسياسة وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي بالحفاظ على صحة المواطن وتعليمات وزير الزراعة بتكثيف الحملات الاشرافية على محلات عرض وبيع وتداول اللحوم وكذلك ثلاجات حفظ اللحوم وضبط المخالفات واتخاذ الاجراءات القانونية حيالها ، أكد ت ادارة الخدمات البيطريةأن الهدف الاساسى للإدارة العامة للتفتيش على اللحوم هو تنفيذ القوانين والقرارات المنظمة لعمليات تداول اللحوم والدواجن والاسماك ومنتجاتهم والالتزام بالمواصفات القياسية المصرية لهذه المنتجات وذلك للتأكد من وصولها الى المستهلك بصورة آمنة وصحية.
فيمماتواصلالهيئة العامة للخدماتالبيطريةبوزارة الزراعة ، تكثيف حملاتهاالرقابيةالمشددةعلىاسواقومحال جزارة اللحومومنتجاتهاواسواقالاسماكومنافذالبيع، لضبط المخالفين بعرض لحوم مخالفة للاشتراطات او الذبح خارج السلخاناتوتاكيد على سلامة المعروضمن اللحوم لوصولغذاء امن وصحى للمواطنينوتحولجميع المخالفاتلجهات التحقيق .