أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، علي ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية علي المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة بها ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، مشيرا إلى استمرار الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية لضبط الأسعار وإحكام الرقابة والسيطرة وعدم استغلال المواطنين.
ومن جانبه أعلن الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة، أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالتنسيق مع مفتشي مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بأولاد صقر وفاقوس شنت حملات مكبرة علي المنشآت الغذائية بمركزي أولاد صقر وفاقوس أسفرت عن ضبط 4 منشآت غذائية مخالفة تعمل بدون ترخيص وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت، كما تم إعدام 238 كجم أغذية مختلفة لوجود تغير في خواصها الطبيعية وسحب 8 عينات أغذية وإرسالها إلي المعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير 12 محضر جنحة صحية لمخالفات أخري.
أكد وكيل وزارة الصحة استمرار الحملات المكثفة لمراقبة الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة وضبط المخالف منها حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، فضلاً عن المتابعة المستمرة لتنفيذ خطة الدولة الوقائية، والإحترازية لمنع التكدسات والتجمعات لمواجهة فيروس كورونا والحد من انتشاره.