شدد الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف على استمرار وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المخابز البلدية والأسواق والمحال التجارية للإطمئنان على جودة الخبز المنتج،كذلك عدم التلاعب بأسعار السلع ومكافحة الغش التجاري، وضبط السلع منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر،والحيلولة دون إحتكار السلع التموينية والأساسية،والعمل على توفيرها بأسعار مناسبة لجمهور المواطنين.
جاء ذلك خلال استعراضه لتقرير مديرية التموين عن جهود ضبط الأسواق والرقابة على المخابز،والذى قدمه المهندس وصفى عبدالله وكيل وزارة التموين، حيث شنت المديرية ،بالاشتراك مع مباحث التموين والطب البيطرى وجهاز حماية المستهلك حملة تفتيشية بقرى ميدوم وأطواب بمركز الواسطى، وذلك فى إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط فى الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.
و أشار بيان اليوم الأحد إلى أن الحملة أسفرت عن ضبط 25 شيكارة دقيق بلدى مدعم قبل بيعها فى السوق السوداء، و3200 علبة سجائر قام أحد التجار بحجبها بغرض بيعها فى السوق السوداء، وضبط 3 تجار أثناء مزاولتهم أنشطة تجارية بدون ترخيص من الجهات المختصة، فيما تم تحرير 19 محضر تموينى بواقع 10 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار، و5 محاضر لإنتاج خبر غير مطابق للمواصفات، و4 محاضر لعدم نظافة أدوات العجين، وتم التحفظ على الكميات والسلع واللحوم المضبوطة وتحرير المحاضر اللازمة وإحالتها لجهات التحقيق المعنية لاتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة.