أكد الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية، إنه لا تهاون فيما يخص سوق السلع الغذائية المختلفة واللحوم والخضروات ومنافذ البيع ، ولن يتهاون فيما يخص رغيف الخبز وكافة مستلزمات الحياة اليومية للمواطنين .
جاء ذلك خلال استعراض محافظ الدقهلية ، تقرير مديرية التموين، لحملات تفتيش ورقابة اليوم ، وأسفرت عن تحرير 52 محضرا لمخابز ومنشآت تجارية مخالفة فى حملة تموينية على عدد من المخابز والمنشآت التجارية.
وأكد مختار على استمرار حملات التفتيش والرقابة يوميا على مختلف المنشآت الغذائية ، وخاصة منافذ البيع المختلفة والمخابز ومستودعات الغاز ومحطات تموين السيارات ، ومختلف أماكن تداول وبيع السلع الغذائية واللحوم والخضروات ، للتأكد من التزام التجار والبائعين بالشروط والمحددات القانونية.
ومن جانبه أكد السيد دايرة وكيل وزارة التموين بالدقهلية ، أنه تم المرور على عدد من المخابز ومحلات بيع سلع غذائية وتموينية بنطاق المحافظة ، اسفرت عن ضبط 5 طن ملح ،50 صفيحة جبن،16 شكارة دقيق ،10 صفيحة قشطه بيضاء باجمالى وزن 800 كيلو جرام ،25 شرينك جبن باجمالى 675 علبة ،2 شكارة ستاربوتين،2000 لتر سولار والتحفظ عليها.
كما أسفرت الحملة فى مجال المخابز عن تحرير 16 مخالفة شملت 7 نقص فى الوزن ،4 لعدم مطابقة المواصفات،3تصرف فى دقيق،محضر عدم وجود ميزان،3 للتوقف عن الانتاج ،وفى مجال الأسواق تم تحرير 34 محضر شملت 14لعدم الإعلان،6 بيع سجائر بأزيد من السعر،محضرعدم وجود شهادات صحية،2بدون ترخيص ،4 ذبح خارج السلخانة،3 عدم امساك دفاتر،محضر لعدم الصلاحية،3 لعدم الاعلان وتجميع سلع .