الجمعة 2024-11-01
القاهره 01:25 ص
الجمعة 2024-11-01
القاهره 01:25 ص
ثقافة
صور .. العثور على أقدم زيت زيتون فى جرة خزفية قديمة بـ إيطاليا
الأربعاء، 06 يونيو 2018 01:14 ص
توصل الباحثون، إلى أن الإيطاليين كانوا يصنعون زيت الزيتون منذ 4000 عام، وذلك أثناء عثروهم على وعاء بيضاوى الشكل بداخله بقايا سائل. وقام الباحثون بتحليل السائل المتواجد بالجرة، وتبين أنه زيت زيتون من منطقة كاستيلوتشيو، وهو موقع أثرى، يعود إلى العصر البرونزى فى صقلية، جاء ذلك بحسب ما ذكر موقع ديلى ميل البريطانى. وقام الدكتور تاناسلا وفريقه بالتحقيق، فى الكميات الضئيلة من المواد العضوية الموجودة فى هذه الجرة الأثرية باستخدام ثلاث تقنيات كيمائية. ووجد الباحثون بقايا عضوية من جميع الأوعية الثلاثة المحتوية على أحماض الأوليك واللينوليك، وهذا ما دفعهم إلى توقع أن ما بداخل الجرة زيت زيتون. ومن جانبه قال الدكتور ديفيد تاناسى مؤلف الدراسة، وهو مؤرخ فى جامعة جنوب فلوريدا، إنه قرر التحقيق فى الحاوية بسبب شكلها الغريب. جدير بالذكر، أن الإيطاليين استخدموا لأول مرة زيت الزيتون عندما انتشرت شجرة الزيتون عبر المتوسط من قبل اليونانيين القدماء.
اخبار الاثار
شجرة الزيتون
الايطاليون
الجرة الاثرية
اليونانين القدماء
الاكثر مشاهده
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
جامعة "مالايا" تمنح د.العيسى درجة الدكتوراه الفخرية في العلوم السياسية
الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يدشّن "مجلس علماء آسْيان"
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
;