عثر بريطاني "بالصدفة" على نوع غريب و"جديد تماما" من التفاح، وذلك خلال جولة له فى منطقة ريفية قريبة من مقاطعة ويلتشير، وحسب صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، فإن آرتشى توماس عثر على تفاحة سقطت على طريق قرب منطقة تدعى "وادي نادر"، وذلك فى وقت سابق من شهر نوفمبر الجارى.
وذكر توماس: "لم تكن مثل أى تفاحة رأيتها من قبل، ليست عادية على الإطلاق.. لقد سقطت من شجرة قديمة ووحيدة في المنطقة ورغم أنني لست خبيرا فى الفواكه فقد شعرت أن هذه التفاحة جديدة تماما"، وعرض الرجل التفاحة على العلماء، أكدوا أن الثمرة نتجت عن "طفرة طبيعية" ولم تتعرض لعملية تهجين اصطناعية.
وأوضح الخبير فى الجمعية البستانية الملكية ببريطانيا جيم أربورى، أن الفاكهة لم تكن صنفا مزروعا بل هى "نوع جديد تماما"، مضيفا: "تبين أنها من إنتاج شجرة عمرها لا يقل عن 100 عام"، وبعد حصوله على "تأكيد العلماء"، قال توماس إنه يأمل أن يسجل هذه التفاحة بشكل رسمى، وأن تطلق تسمية خاصة عليها.
وحسب ما ذكره موقع everydayhealthفإن للتفاح فوائد عديدة وهى:
1: يخفض ارتفاع نسبة الكوليسترول وضغط الدم
ربطت الدراسات استهلاك التفاح بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والتى قد تكون مرتبطة بفوائد خفض الكوليسترول للألياف القابلة للذوبان الموجودة فى التفاح".
2:يحافظ على صحة الجهاز الهضمى
يحتوى التفاح على كمية عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية والألياف التى تعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمى وحمايته من الاضطرابات والالتهابات، وتساعد الألياف القابلة للذوبان فى إبطاء عملية الهضم، مما يتيح لك الشعور بالشبع، كما يبطئ هضم الجلوكوز، مما يساعد على التحكم فى نسبة السكر فى الدم. وفي الوقت نفسه، يمكن أن تساعد الألياف غير القابلة للذوبان فى نقل الطعام عبر نظامك والمساعدة فى الإمساك.
3: يمكن أن يدعم التفاح نظام المناعة الصحي
يحتوى التفاح على كمية عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعى والوقاية من الأمراض والفيروسات والعدوى.
4: التفاح فاكهة صديقة لمرض السكري
ينصح مرضى السكر بتناول التفاح دائما حيث انه يعمل على ضبط مستوى السكر فى الدم كما يحد من خطر الإصابة بمرض السكر، علاوة على ذلك، وجدت دراسة أجريت على مرضى السكرى من النوع 2 ونشرت فى أغسطس 2016 في الطب التجريبى والعلاجى أن تناول الألياف القابلة للذوبان بانتظام يساعد فى تقليل مقاومة الأنسولين وتحسين مستويات السكر فى الدم ومستويات الدهون الثلاثية.
5: مضادات الأكسدة الموجودة في التفاح قد تلعب دورًا في الوقاية من السرطان
على الرغم من عدم وجود طريقة مؤكدة واحدة للوقاية من السرطان، يمكن للتفاح أن يلعب دورًا فقد يقلل التفاح من خطرالإصابة ببعض أنواع السرطان، والتى يعتقد الباحثون أنها مرتبطة بمضادات الأكسدة الموجودة في التفاح"، تشير الأبحاث إلى أن التفاح يحتوى على نسبة عالية جدًا من مضادات الأكسدة، وفى الدراسات المختبرية، ثبت أن هذه المواد المضادة للأكسدة تحد من نمو الخلايا السرطانية.
6:يحتوى التفاح على كمية عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة ونضارة البشرة والوقاية من التجاعيد وعلامات الخطوط.
