5 طرق لتقطيع البصل بدون دموع.. جربيها

يفضل الكثيرون إدخال البصل فى أكلاتهم الختلفة، إلا أن تسبب تقطيع البصل فى ذرف الدموع يجعل عملية تقطيع البصل عملية شاقة للغاية الأمر الذى يدفعك للتفكير أكثر من مرة قبل الاقدام على تلك الخطوة، ويقدم انفراد 5 نصائح تمكنك من تقطيع البصل دون دموع . - قبل أن تبدأ فى تقطيع البصل عليك اختيار قالب التقطيع المناسب فيمكنك استخدام القالب المصنوع من البولى ايثيلين الأبيض، وهو جيد فى الغسل ويمكن تنظيفه فى غسالة الصحون . - قطع البصل تحت ماء جارية : يمكنك اتقطيع البصل تحت ماء جارية، حتى تبقى الأبخرة الناتجة من البصل بعيدة عن عينيك . - شغل المروحة أثناء تقطيعك للبصل : فعند تشغيلك المروحة أثناء تقطيع البصل ستتطاير الأبخرة الناتجة منه والمسببة للدموع بعيدا عنك . -تجميد البصل قبل تقطيعه : للتخلص من الدموع الناتجة عن تقطيع البصل يمكنك تجميد البصل للتخلص من المواد الكيميائية التى تتسبب فى عينيك اللدغة . - نقع البصل فى الماء لمدة 20 دقيقة : يمكنك نقع البصل لمدة 20 دقيقة قبل التقطيع لأن الماء تمتص مكعبات الكبريت من البصل مما يجعل طعمه أكثر خفة .






الاكثر مشاهده

"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة

شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه

الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة

رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى

جامعة "مالايا" تمنح د.العيسى درجة الدكتوراه الفخرية في العلوم السياسية

الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يدشّن "مجلس علماء آسْيان"

;