الكركديه ليس مجرد مشروب لكنه يحمل العديد من الفوائد الصحية أهمها قدرته على خفض ضغط الدم المرتفع وارتفاع نسبة الكوليسترول والالتهابات والمساعدة في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي والجهاز المناعي المضطرب وأمراض الكبد، حسبما ذكر موقع" organicfacts".
الكركديه يساعد أيضا فى تحسين عملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن تدريجيا مع تحسين الحاله المزاجية كما انه غني بفيتامين C والمعادن والمواد المضادة للاكسدة.
الكركديه قليل السعرات الحرارية بشكل طبيعي وخالي من الكافيين وفقًا لقاعدة بيانات وزارة الزراعة الأمريكية فإنه يحتوي على كمية جيدة من المعادن بما في ذلك الكالسيوم والحديد و المغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك، و فيتامينات ب مثل النياسين وحمض الفوليك، ومصدر جيد للأنثوسيانين مما يجعله مفيدًا للسيطرة على مستويات ضغط الدم المرتفعة ونزلات البرد والتهابات المسالك البولية.
فوائد الكركديه لفقدان الوزن
الكركديه مفيد لفقدان الوزن، وتؤكد العديد من الدراسات أن مستخلص الكركديه يقلل من امتصاص النشا والجلوكوز المكونين الغذائيين اللذين يمكن أن يؤديا إلى زيادة الوزن وقد يساعد في انقاص الوزن.
وهو يمنع إنتاج الأميليز مما يساعد في امتصاص الكربوهيدرات والنشا لذلك شربه يقلل من حدوث الامتصاص.
