عند حدوث خلل في الأوعية الدموية يتعرض الشخص للإصابة بالجلطات، وهذا الأمر يعرض حياة المصاب للخطر وقد يتسبب في الوفاة، ولذا علي الشخص الذي يعاني من خلل أو مشاكل في الأوعية الدموية، الحفاظ علي الصحة العامة وتناول الأطعمة التي تساهم في الحفاظ علي الأوعية الدموية بشكل جيد.
العديد من الدراسات الطبية الحديثة أشارت إلي فائدة البنجر في الحفاظ علي صحة الأوعية الدموية، الذي يساعد علي تمددها وزيادة تدفق الدم بها، والحماية من الإصابة بالجلطات، ولذا نصح التقريرالأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الأوعية الدموية بضرورة تناول البنجر أو الشمندر لأنه يعمل أيضا علي ارتفاع نسبة الاكسجين في الدم ويحسن أداء الاوعية الدموية بشكل كبير جدا.
ويمكنك تناوله ضمن طبق السلطة الخضراء عن طريق سلق البنجر وتقطيعه ووضعه عليها ،أو تناوله كعصير يومياً، فتناوله اليومي يساهم في زيادة نشاط أعضاء الجسم وخاصة الأوعية الدموية وحمايتك من التعرض للإصابة بالجلطات.
