يرتبط تناول الطعام بالحالة الصحية، حيث تحتوى الأطعمة الصحية على كمية عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض والأوبئة، كما تؤثر الأكلات الدهنية والوجبات السريعة على صحتك وتعرضك لمشاكل وأمراض خطيرة.
وحسب ما ذكره موقع hopkinsmedicine نقدم نصائح عند اختيار وجبتك الغذائية الصحية لحمايتك من الأمراض وهى:
-تناول سلطة صغيرة أو حساء مرق أولاً ، إنها بداية مغذية ومشبعة لوجبتك ستساعدك على استهلاك سعرات حرارية أقل بشكل عام.
-اختر المقبلات النباتية أو تلك التي تحتوي على السمك المشوي أو الدجاج منزوع الجلد.
-ابحث عن وجبات غير دهنية على سبيل المثال ، بدلاً من طلب الدجاج المغطى بالجبن، احصل على الدجاج المشوي أو اختر الأطعمة التي لا تحتوي على صلصات أو مرق دسم.
-اطلب استبدال البطاطس المقلية بالسلطة الخضراء او سلطة الكرنب أو البطاطس المهروسة .
-يمكن أن تكون الحصص التي يتم تقديمها في المطاعم كبيرة جدًا تحقق مما إذا كانت أجزاء أصغر متوفرة، و غالبًا ما تقدم المطاعم "نصف" سلطات أو شطائر عند الطلب.
-إذا كنت تشتهي الحلوى ، فاختر الفاكهة الطازجة أو العصير.
-تجنب الأطعمة المقلية (مثل البطاطس المقلية وحلقات البصل وشرائح الدجاج والناجتس).
-ساندويتش صدر الدجاج المشوي منزوع الجلد يحتوي على دهون مشبعة أقل من البرجر.
-تجنب الجوانب والإضافات ذات السعرات الحرارية الثقيلة.
-تجنب المشروبات السكرية والغازية .