مع اقتراب عيد الفطر وتناول الكثير من "كحك العيد"، فقد يتعرض البعض للتخمة والتسمم،لذا يقدم الدكتور محمود محمد عمرو مؤسس ومستشار المركز القومى للسموم، عددا من النصائح لتجنب التخمة والتسمم عند تناول "كحك العيد" خاصة عند الأطفال، الذين سيكونوا أكثر عرضة للتسمم، لأن مناعتهم والجهاز الهضمى لديهم لا يتحمل الأكل الدسم.
ويوصى الطبيب باتباع عدة نصائح لتجنب تعرض الأطفال للتسمم وتتضمن الآتى:
1. يجب الانتباه لكميات الكحك التى يتم تناولها وخاصة الطفل، لأن تناوله الكثير من الكحك يعرضه للتخمه.
2. من الضرورى شرب الكثير من الماء لتجنب لزيادة حركة الأمعاء.
3. لا تشجعى طفلك على تناول النشويات والسكريات حتى لا يصابون بمرض السكر مبكرا.
4. من الأفضل تشجيع طفلك على تناول الفاكهة وشرب العصائر بدلا من الكحك والحلويات التى تحتوى على الكثير من السكر.