يحتوى سمك السلمون على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم والبشرة والشعر ومنها البروتين والأحماض الدهنية اوميجا 3 ، لذلك فيعتبر سمك السلمون وجبة رئيسية لعلاج مشاكل الشعر مثل التساقط والضعف والقشرة وغيرها.
وضمن سلسلة موضوعات صحتك فى وصفة يقدم انفراد وصفة سمك السلمون فى الفرن لعلاج مشاكل الشعر وفقا لما ذكره موقع Prevention
المقادير:
1:شرائح سمك السلمون.
2:زبدة .
3: سكر بنى.
4:صويا صوص.
5:عصير ليمون.
6:خل.
7: ملح وفلفل.
طريقة التحضير:
نغسل السمك جيدا ونتركه ليصفى ، ثم نخلط الملح والفلفل وصويا صوص والسكر والليمون والخل ونضعها على السمك ونتركها فى الثلاجة لمدة ساعتين ونصف.
نضع السمك فى الفرن لمدة 25 دقيقة ويقدم ساخنا مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء .
