"مساء DMC" يعرض تقريرا عن أصل صناعة الكعك والبسكوت عند المصريين

عرض برنامج مساء DMC تقريرا خاصا عن صناعة الكعك والبسكوت، وقصة الطقوس الخاصة بالأعياد لدى المصريين، حيث يعتبر كعك العيد أحد المظاهر والطقوس التى يحتفل بها المصريون بعيد الفطر المبارك، وبعد انتهاء شهر رمضان يتجه المصريون لشراء مستلزمات الكعك، ولكن هناك آخرين يشترون الكعك الجاهز. وبالرجوع للتاريخ نجد أن صناعة الكعك عادة فرعونية قديمة، كانت تقدمه زوجات الملوك للقائمين على حراسة الهرم خوفو يوم تعامد الشمس، ويحتل كعك العيد مكانة كبيرة فى بيوت المصريين، فمع قرب حلول عيد الفطر المبارك، حيث يبدأ معظم المصريين فى إعداده بالعشر الأواخر من شهر رمضان، ويكون مشهد صوانى الكعك هو الأبرز فى الشوارع المصرية. وأجرى تقرير برنامج مساء DMC حديثا مع عدد من أصحاب محال وأفران البسكوت والكعك، للسؤال عن حركة البيع، وأنواع وأسماء الحلويات الخاصة بتلك الصناعة وأسعارها.



الاكثر مشاهده

جامعة "مالايا" تمنح د.العيسى درجة الدكتوراه الفخرية في العلوم السياسية

الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يدشّن "مجلس علماء آسْيان"

رئاسة وزراء ماليزيا ورابطة العالم الإسلامي تنظِّمان مؤتمرًا دوليًّا للقادة الدينيين.. الثلاثاء

كبار فقهاء الأمة الإسلامية يجتمعون تحت مظلة المجمع الفقهي الإسلامي

بدعوة من دولة رئيس الوزراء الباكستاني.. العيسى خطيباً للعيد بجامع الملك فيصل فى إسلام آباد

علماء العالم الإسلامي يُرشحون مركز الحماية الفكرية لإعداد موسوعة عن "المؤتلف الفكري الإسلامي"

;