قال الدكتور محمد القرش، المتحدث الرسمى باسم وزارة الزراعة، إن هناك اشتراطات لذبح الأضاحى وغرامات للمخالفين، مؤكدا أن الوزارة رفعت درجة الاستعداد القصوى بجميع قطاعاتها ومديريات الطب والخدمات البيطرية وتم قطع إجازات الأطباء للحفاظ على سلامة الأضاحى من خلال فحصها جيدا.
وأضاف المتحدث الرسمى باسم وزارة الزراعة خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "التاسعة"، على القناة الأولى بالتلفزيون الأرضى، هناك مجموعة من المجازر تغطى كل محافظات الجمهورية بالتنسيق مع وزارة التنمية المحلية لتقديم خدمة فحص الأضاحى للمرابين والمضحين، من خلال عملية الفحص قبل وبعد وأثناء عملية الذبح لضمان جودة اللحوم المقدمة للمواطنين.
وأشار المتحدث الرسمى باسم وزارة الزراعة، إلى أن الأطباء البيطريين يقدموا هذه الخدمة مجانًا دون مقابل، لافتًا إلى أن الشوادر الموجودة فى بعض الشوارع للذبح وبيع اللحوم تحت إشراف وزارة الزراعة وبتحديد دقيق من وزارة التنمية المحلية لضمان منتج آمن وصحى للمواطن المصري.
وأوضح أن المواطن عليه الشكوى للتضرر من الخدمات أو مخالفات فى عملية الذبح عبر الخط الساخن للوزارة لاستقبال شكاوى المواطنين على رقم 15500 و19561.
وناشد المتحدث باسم وزارة الزراعة المواطنين بالذبح فى مجازر الوزارة لأن مهما كان المكان نظيف لن يكون مجهز وبه كوادر بشرية لفحص الأضاحى كمنافذ الوزارة فضلاَ عن تواجد الطبيب البيطري، موضحا أن الذبح خارج المجازر بمثابة مخالفة يعاقب عليه القانون بالغرامة لعدم وجود الضمانات بخلو الأضاحى من الأمراض.