عرفت الفاكهة والخضروات منذ سنوات طويلة بفوائدها لصحة الإنسان، لكن يبدو أنها يمكن أن تكون مصدر سعادته أيضا.
فقد كشفت دراسة أجرتها جامعة وارويك البريطانية، شملت 12 ألف شخص أنه كلما زادت حصص الفاكهة والخضروات التى يتناولها الشخص يوميا، كلما زادت معدلات سعادته ورضاه عن حياته.
ووجد الباحثون، وفقا لصحيفة /ديلى ميل/ البريطانية، أن تطور حالة الشعور بالسعادة والرضا عن الحياة حدث خلال عامين من زيادة تناول حصص الفاكهة والخضروات، أى أنه أسرع بكثير من الفوائد الصحية لها.