الجبن العامل الرئيسى فى كل منزل مصرى ولا يوجد طفل إلا ومل تناولها لكونها الوجبة الرسمية للمدارس والمصايف والرحلات العائلية، ولمساعدتك على التخلص من الملل إليكِ طريقة عمل الجبن الدنماركى .
المقادير:
قطعة جبن قليل الدسم
2/1 كوب سكر
1 بيضة كاملة
2/1 معلقة فانيليا
طريقة العمل :
يضرب البيض جيداً ويضاف إليه السكر والفانيليا مع التقليب، ويتم إضافة الجبن تدريجياً حتى تختلط المقادير معاً وتوضع فى فرض متوسط الحرارة لمدة تتراوح بين الـ 30 لـ35 دقيقة.